camarones al ajo

Datos curiosos de los camarones

Los camarones son de los mariscos más ordenados en los restaurantes de comida marina. Su popularidad los ha llevado a todo el mundo, no solo los podemos encontrar en restaurantes especializados en mariscos.

Los camarones son de los mariscos más ordenados en los restaurantes de comida marina. Su popularidad los ha llevado a todo el mundo, no solo los podemos encontrar en restaurantes especializados en mariscos.

Hoy en día es normal encontrar al camarón en toda clase de menú, desde un restaurante chino, hasta acompañando una pasta. Es por eso por lo que decidimos traerte algunos datos curiosos de este versátil alimento.

¿Sabías qué…?

  • El camarón es un crustáceo decápodo, nadador clasificado en el infraorden Caridea.
  • Se encuentran ampliamente en todo el mundo tanto en agua dulce como salada.
  • Es una proteína con una cocción muy rápida, que va de los 5 a 10 minutos dependiendo del tamaño.
  • Están hechos de agua y proteína
  • Algunas de las preparaciones más famosas para este alimento son asados, horneados, en coctel o empanizados.
  • Cuenta con nutrientes cono vitamina B12, fósforo, cobre y yodo.
  • Los estadounidenses comen millones de camarones cada año.
  • Cada año se producen más de 2.5 mil millones de kilos de camarón.
  • Este es un plato tan común que podemos encontrarlos en diversas preparaciones en distintos menú de restaurante, como por ejemplo: a la diabla, empanizados, al mojo de ajo o hasta acompañados de coco.
  • El 9 de mayo es el Día Nacional del Camarón en Estados Unidos.
  • También tiene un día mundial, se celebra cada 21 de diciembre.
Cóctel de camarón

Más curiosidades…

  • Un camarón puede llegar a medir 15 centímetros.
  • Tienen pocas calorías, un camarón de tamaño mediano tiene aproximadamente 7 calorías.
  • La mayoría de los camarones son omnívoros, pero algunos están especializados para modos particulares de alimentación.
  • Unas especies de camarón pueden vivir seis años y medio, mientras que otros solo viven alrededor de un año más o menos.
  • Hay 16 etapas diferentes de la vida que se encuentran en los camarones desde el huevo hasta el adulto completo.
  • Existen más de 128 especies de camarones.
  • El camarón promedio tiene 10 patas.
  • Los camarones que han sido asados ​​o salteados, generalmente en mantequilla y ajo, se llaman “langostinos”.
  • El camarón es consumido en todo el territorio mexicano.
  • La mayor demanda de camarones en México está repartida en Ciudad de México, el estado de México, Guadalajara, monterrey y distintos destinos turísticos.
  • Una de las alergias más comunes cuando hablamos de comida es a los camarones.

Ya sea en pasta, coctel o tostada los camarones son una gran opción para cocinar u ordenar en un restaurante. Cuéntanos cuál es tu manera favorita de comerlos.