Top de comida para brunch

¿Estás preparando una reunión de sábado? Hoy te compartimos las mejores opciones de comida para brunch. Este almuerzo también conocido como desayuno tardío cuenta con una variedad de alimentos para todos los gustos.

La última que fui anfitriona de un brunch decidí tomar el camino más fácil y buscar en los restaurantes cerca de mi ubicación para consultar el menú. Encontré una gran variedad de platillos para tener una comida deliciosa con mis acompañantes. Así que puedes revisar en los menús y ordenar por delivery o preparar alguno de estos platillos.

Huevos

Uno de los alimentos más versátiles que vas a encontrar es el huevo. Desde las recetas más básicas como los huevos revueltos o estrellados hasta huevos con estilo mexicano como los divorciados, las posibilidades son infinitas. También son un excelente alimento para sumar a la dieta de los niños. 

Waffles

Los waffles tuvieron su origen en Bélgica y se han vuelto uno de los favoritos cuando hablamos de desayunos o brunch. También pueden formar parte las entradas o postres. Ya que tienen la ventaja de que pueden ser disfrutados con combinaciones dulces o saladas. Preparar la mezcla no es difícil, pero es necesario con la plancha para darle forma a los waffles.

Ensaladas

Si lo que buscas es una comida ligera la ensalada es lo mejor para mantener tu dieta saludable. Puedes agregar cualquier proteína y verduras, conservando la cama de espinacas y lechugas. Ta vez pienses que no te vas a sentir satisfecho, pero solo tienes que equilibrar tu plato con el numero correcto de carbohidratos y proteínas. Con una dieta balanceada puedes ganar masa muscular.

Sándwich

El sándwich puede parecer un alimento muy sencillo, y aunque lo es también es muy completo. Otra de las ventajas de elegir hacer sándwiches para tu reunión es que puedes incluir distintos ingredientes y aderezos para que cada persona tenga un alimento que le guste.

También es un alimento en el que todos pueden participar de la elaboración lo que es ideal para sumar actividades, en especial si hay niños en la reunión.

Burritos

La comida tex-mex también está presente en los brunch. Esta tortilla de harina al igual que el sándwich se puede personalizar. Nosotros te recomendamos agregar un poco de frijoles, aguacate, arrachera y jitomate para tener un burrito perfecto. No olvides preparar una buena salsa para acompañar esta comida.

Estos son solo algunas opciones de comida para brunch. La historia de este ha cambiado a lo largo de los años y hoy en día la comida disponible para este almuerzo/ comida.